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番茄酱里只有番茄吗?当然不是!

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番茄酱里只有番茄吗?当然不是!

发布日期:2020-12-30 作者: 点击:

一般工厂制造的调味番茄酱,原料会用到番茄、甜味料、洋葱粉、香料、盐和白醋等。具体步骤咱们一个一个看。

番茄是怎样变成浓缩番茄酱的?

新鲜的番茄,经过收割、运送、清洗、然后漂在流动的水带上运送到车间里。

再经过人工筛选出显着的坏果。

接着被倒入烹饪炉中,蒸煮变成浓缩鲜番茄酱。

浓缩酱被灌装在锡纸密封容器中,保持真空状态,进入下一步调味加工。

调味加工是怎样做的?

密封的鲜番茄酱,每批次会抽样经过质量检查部门检查粘稠度等指标是否符合标准,检验合格的进入下一个加工步骤。

假如质检经过了,装有鲜番茄酱的箱子将会被送到空气泵下,以每分钟15公斤的速度抽往机器里的贮藏池中,贮藏池中的番茄酱会经过电脑调控将预定量的酱送入烹饪炉中。

将其他调味料倒入烹饪炉中,和鲜番茄酱一同经过混合搅拌以及加热等步骤,就成为了酸甜好吃的番茄酱啦!

烹饪好的番茄酱在经过一套冷却系统后,被灌装到瓶子里。

瓶口的封条是怎样封上的?

食物的加工其实对于爱吃会做饭的大家可能不觉得奇特,食物工厂里zui让所长着迷的其实是灌装包装生产线。那些小机器零件之间精细默契的合作,完成了一个个颇具难度的动作,而且速度飞快肉眼难以捕捉到每一个动作。盯着看会上瘾!压盖机将塑料盖轻轻地扣在瓶子口,然后经过两个旋转的轮盘,瓶盖就被拧紧了,你说鹅不鹅妹子嘤!

用来密封瓶口的塑料封袋比瓶口略宽松,被机器切成适合的长度,套到瓶口处。然后经过热蒸气加热,塑料袋缩短套紧瓶口,就达到了密封的作用。zui后贴上商标,就可以被运送到货架等着大家买啦。

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